Співпраця зі стейкхолдерами

Спортивне життя

СПІВПРАЦЯ ЗІ СТЕЙКХОЛДЕРАМИ

В закладі напрацьовано якісну систему професійно-практичної підготовки та ефективної співпраці з роботодавцями. З цією метою систематично здійснюється пошук нових баз практики – підприємств Кривого Рогу та регіону, де використовується найсучасніше обладнання та інноваційні форми роботи з клієнтами.

Окрім того, з метою забезпечення міжнародної мобільності здобувачів освіти, активно розвивається співпраця із закордонними партнерами. Коледж забезпечує галузь торгівлі і готельно-ресторанного бізнесу міста й регіону необхідними працівниками. До закладу регулярно звертаються представники місцевого бізнесу з питаннями заповнення існуючих у них вакансій. Тож фахівці середньої управлінської ланки, котрих готує коледж, є постійно затребуваними і, фактично, не мають проблем із започаткуванням своєї професійної кар‘єри.

Вектори співробітництва

Міські бази практики

Організація практичної підготовки здобувачів освіти на міських базах практики здійснюється на великих сучасних підприємствах сфери торгівлі та готельно-ресторанного комплексу («Варус», «Єва», «Сільпо», ТОВ «Філософія гостинності», ТОВ «Оптіма Хотел Менеджмент» та інші), але також розвивається співпраця з дрібнішими суб’єктами господарювання.

Співпраця коледжу з міським базами практики є взаємовигідною та багатогранною. Головними формами такої взаємодії є:

  • Оформлення договірних зобов’язань щодо проходження всіх видів практики здобувачами освіти коледжу;
  • Залучення до формування пропозицій щодо регіонального замовлення на підготовку фахових молодших бакалаврів;
  • Екскурсії здобувачів освіти на підприємства;
  • Залучення роботодавців до розробки навчальних і робочих програм усіх видів практики;
  • Участь у Днях кар’єри в коледжі;
  • Залучення до складу Наглядової ради коледжу;
  • Залучення до роботи комісії під час захисту звітів із практичної підготовки;
  • Організація стажування для викладачів спецдисциплін і керівників практики як однієї з форм підвищення кваліфікації.

Налагоджено зворотній зв'язок із керівниками баз практики-потенційними роботодавцями у формі онлайн-анкетування, узагальнюються відгуки роботодавців щодо якості підготовки фахівців коледжем загалом та ефективності організації практичного навчання зокрема.

Практика в Польщі

З польськими партнерами коледж співпрацює з 2015 року. За цей час, на базі відпочинкового комплексу «Вжос» (узбережжя Балтійського моря, Республіка Польща), більш як 500 студентів, майбутніх технологів приготування їжі та фахівців готельно-ресторанної сфери, здобули безцінний досвід щодо приготування страв європейської кухні та використання сучасних технологій обслуговування клієнтів за європейськими стандартами.

Співпраця з польським колегами є багатогранною::
  • Професійно-практичний напрям – за період проходження практики здобувачі освіти закладу працюють на високотехнологічному обладнанні. Польські партнери організовують для студентів майстер-класи із запрошенням шеф-кухарів не тільки з Польщі, а й Італії та Німеччини;
  • Соціально-психологічний напрям – студенти вчаться працювати в команді, домовлятися, узгоджувати свої позиції;
  • Культурологічно-гуманітарний напрям – студенти розширюють свій світогляд, ознайомлюються з новою країною, її історією, звичаями та традиціями. Щорічно організовуються екскурсії шляхом різноманітних мандрівок територією Польщі для вивчення культури польського народу, а також до сусідньої Німеччини.

Польські партнери всіляко підтримують популяризацію української культури серед відвідувачів. Так, зокрема, один день на тиждень презентуються страви української кухні. Польські друзі всіляко підтримують заходи, пов’язані із відзначенням українських свят. Особливо велелюдними та барвистими є відзначення Великодня та Дня незалежності України 24 серпня. У цей день у прикрашеній залі лунають українські пісні, а обслуговуючий персонал із числа наших практикантів одягнений у національний український одяг.

Отже, проходження практики здобувачами освіти коледжу за кордоном – це вагомий крок для забезпечення їх успішної професійної мобільності та фахового становлення на ринку праці України.

Практика в Болгарії

Навесні 2024 року у коледжі було започатковано новий вектор міжнародної співпраці – проходження практики здобувачами освіти на базі кращих готелів морського узбережжя Болгарії.

Здійснювалася організаційно-консультативна робота з представниками компанії «ТУРАЛ С» ЕООД (Республіка Болгарія): вивчались умови проведення практики та стажування, відбувалися численні консультації з болгарськими представниками, узгоджувалися умови угоди про співробітництво, готувався відповідний пакет документів. Квінтесенцією цієї роботи став приїзд керівника фірми Гешо Любенова та підписання обопільного договору 24 квітня 2024 року.

Під час перебування шановного гостя в нашому коледжі відбулася низка важливих заходів: екскурсія по коледжу; ознайомлення із матеріально-технічною базою закладу; спілкування пана Гешо зі здобувачами освіти. Наприкінці насиченого дня відбулося підписання договору про співпрацю між коледжем та болгарською стороною.

Започаткована навесні 2024 року співпраця з болгарською компанією «ТУРАЛ С» дала свої перші позитивні результати – протягом літнього періоду здобувачі освіти коледжу під керівництвом завідувачки навчально-виробничої майстерні «Богема» Катерини Мироненко проходили практику та стажування на базі сучасних європейських закладів готельно-ресторанного комплексу Болгарії у місті Поморіє.

Літній досвід перебування першого загону на базі готелів «Festa Via Pontica» та «Festa Pomorie Resort» став успішним. Тож співпраця була продовжена і, вперше, практична підготовка за кордоном була організована в зимовий період, (готель Rila Borovets – гірськолижний курорт поблизу міста Боровець, Республіка Болгарія).

Розширюємо міжнародні горизонти й далі!!!

Працевлаштування випускників КФК ТГРБ

Працевлаштування випускників коледжу є одним із показників ефективності якості освітніх послу, незважаючи на те, що заклади ФПО не зобов’язані, згідно з чинним законодавством, гарантувати працевлаштування своїм випускникам.

У коледжі налагоджено дієву систему сприяння працевлаштуванню, у центрі якої функціонування агенції з питань сприяння працевлаштуванню випускників «Шанс».

Мета діяльності Агенції – сприяння студентам та випускникам коледжу у працевлаштуванні, підвищення їхньої конкурентоспроможності на ринку праці та адаптації до практичної діяльності, встановлення та підтримання зв’язків з випускниками, здійснення моніторингу їх кар’єри.

Завдання Агенції:
  • Проведення постійного аналізу попиту і пропозиції на ринку праці фахівців, підготовку яких здійснює Коледж;
  • Налагодження співпраці з державною службою зайнятості населення, підприємствами, установами та організаціями незалежно від форми власності, які можуть бути потенційними роботодавцями для студентів і випускників;
  • Інформування студентів і випускників Коледжу про вакантні місця у сфері торгівлі та готельно-ресторанного господарства.

Правила пошуку роботи

Зразок складання резюме та джерела пошуку роботи

Коледж фактично гарантує 100 % забезпечення робочими місцями усіх бажаючих.

Співробітництво із асоціацією «Союз бізнесу Кривого рогу»

Новим перспективним напрямом роботи стала започаткована адміністрацією коледжу співпраця з Асоціацією «Союз бізнесу Кривого Рогу».

На підставі укладеного Меморандуму про взаєморозуміння та взаємодію між Асоціацією «Союз бізнесу Кривого Рогу» та Криворізьким фаховим коледжем торгівлі та готельно-ресторанного бізнесу у сферах освіти, напрацьовуються конкретні вектори подальшої взаємодії в частині оптимізації практичної підготовки студентів коледжу.

Головні вектори співробітництва коледжу та Асоціації:
  • Залучення нових потенційних роботодавців для укладення договорів про проходження усіх видів практики для здобувачів освіти усіх спеціальностей;
  • Проведення спільних майстер-класів, тренінгів та інших заходів для здобувачів освіти усіх спеціальностей з метою поглиблення формування спеціальних компетентностей майбутніх фахівців;
  • Організація екскурсій для здобувачів освіти усіх спеціальностей на підприємства для ознайомлення зі структурою та принципами роботи;
  • Залучення роботодавців до корекції освітньо-професійних програм усіх видів практики, враховуючи специфіку діяльності підприємств;
  • Cприяння організації стажування керівників практики на відповідних підприємствах, котрі використовують сучасне обладнання та передові технології обслуговування клієнтів у сфері торгівлі та готельно-ресторанного бізнесу;
  • Залучення роботодавців до апробації дуальної форми здобуття освіти, що передбачатиме поєднання навчання осіб у коледжі з навчанням на робочих місцях на підприємствах, в установах та організаціях для набуття здобувачами освіти певної кваліфікації.

Це дає змогу залучити до активних занять фізичною культурою і спортом не тільки студентську молодь, а й працівників освітнього закладу.